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Si, par une matinée sans pluie et un après-midi splendide, nous n'avons pas vu la "Brie des Moulins", et donc des lavoirs, nous avons fait la part belle à la vallée du Grand Morin et au grand plateau Briard. Un plateau de cultures diverses et variées où baigne un calme reposant. Des villages et hameaux - Le Moulin, Boissy-le-Châtel, La Bretonnière,
La Couture, Chailloy, Montigny, Champauger, etc. - que nos avons traversés sur la pointe des pieds pour ne pas rompre cette quiétude.
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